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蝉鸣最盛的午后，我推开老宅斑驳的木门。父亲正坐在廊檐下，眼前摆着那套用了三十年的粗陶茶具。热水在铁壶里翻腾，他布满皱纹的手稳稳拿起，滚热的水柱冲入茶壶，激出一阵贫穷的茶香。

'来了？'父亲头也不抬，声息像晒干的茶叶般嘶哑。我点点头，在他对面坐下。茶台上摆着本年新采的野山茶，叶片粗粝，边际泛着铁锈色。这是父亲最爱的滋味——不事砥砺，苦得神圣。

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第一沏茶汤浓黑如墨。父亲将茶盏推到我眼前，我方先啜了一口。我学着他的样式饮下，苦涩骤然席卷舌尖，喉头一阵发紧。'苦吗？'父亲问。我强忍着点头，他却笑了：'再等等。'

廊下的风铃叮看成响。父亲又注了一泡水，此次茶色稍淡，但苦味更甚。奇怪的是，当苦涩在口腔扩展开后，舌根竟泛起一点难以察觉的甘甜。

'喝惯了这个，别的茶齐没滋味。'父亲说着，又给我方斟满。阳光透过他的白首，在茶汤里投下细碎的光影。

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第三泡时，茶叶全齐舒展，泄露粗豪的端倪。父亲的手指轻轻敲击茶壶，发出千里闷的声响。'知说念为什么爱喝苦茶吗？'他忽然问。我摇头。老东说念主望着迢遥的山峦：'因为苦味最真。'

历程屡次的冲泡，茶汤苦味渐淡。父亲起身时膝盖发出轻飘的响声，我下意志要去扶，被他摆手拒却。他独自走向院角的梅树，将茶渣细细埋在根部。'苦茶养树。'他说，'来年结的梅子会更甜。'

暮色四合，临了一沏茶淡得险些透明。父亲把玩着空茶盏，忽然说：'东说念主老了，就像这泡淡了的茶。'我望着他伛偻的背影，念念说些什么，却什么也说不出口。

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打理茶具时，我发现壶底千里着几片不愿舒展的茶叶，倔强地保捏着开首的表情。这多像父亲啊，用一世的时辰，拘泥地守着那份最本确切苦味。

夜风渐凉，苦茶的余韵仍在舌尖踯躅。父亲早已回屋歇息，茶台上只余一个空盏，盏底残留的茶渍，像极了岁月留住的印章。

我知说念，未来这个时期，他还会坐在老位置，泡一壶一样苦的茶，等着概况会来，概况不会来的我。

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雅韵千年，沁香四海TEA CULTURE

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